自分のこと

ピザ、美味しいですよね〜このピザなる食べ物、その奥深さが日本において知られることとなったのは、つい最近と言っても過言ではありません。昭和の小学生、ピザトーストに衝撃を受けるデビュー自体は冷凍ピザでした。好きだったとは思います。でもメジャーデ...

親が私たち兄弟に体験させたかったのでしょう、小学生だったある日、家族でフレンチレストランに行きました。そのレストランは当時、水戸京成ホテルの最上階にありました。

初めて食べて感動した食べ物の話を頻繁にする私に、「そんなのよく覚えてるねぇ〜、ブログにでも書いてみたら？」と妻が言ったことをきっかけに始まったこのシリーズ。今回は、エムズカレー編です。

焼肉といえば、カルビかロースかタン、ずっとそう思っていました。私は脂身があまり得意ではなので、ロース専門（最初はタン塩）でした。ところが、焼肉屋さんでのアルバイト（1ヶ月で辞めましたが・・・）がきっかけで、ハラミと出会い、その後しばらくハラミ専門（最初はタン塩）となったのです。

友達と外食する楽しさを覚えた高校時代、初めて入ったお好み焼き屋さんでその美味しさに感動しました。

1980年代半ば、「ココス」というファミリーレストランで、初めてジンジャーエールを飲みました。当時、少なくとも水戸（私の出身地です）では、ジンジャーエールは、スーパー等の一般消費者向けのお店には出回っていませんでした。（ちなみに、コンビニが...

とんこつラーメンは、20歳の頃、1994年に初めて食べました。世田谷区代田の環七沿いにある九州一番というお店でした。そのお店の近所のアパートに住んでいたのが、来店したきっかけです。我が故郷、水戸では、当時とんこつラーメンのお店は1軒もなかっ...